До тридцятиріччя Незалежності України готель RAYMOND спорудив величезну крижану барну стійку, оздоблену національною символікою України. Представники Книги Рекордів України зафіксували рекорд в номінації «Вперше. Розміри».Довжина крижаної барної стійки сягнула 5 метрів та 50см.
В льодових брилах, кожна вагою понад 100кг., були заморожені справжні соняшники з волошками, а також зображення національного герба України - Тризуба. Cтворення таких брил із квітами всередині, технологічно дуже складне, і відбувалося за секретною технологією. Тому конструкція, фактично, стала твором льодового мистецтва, щоправда, який зберігся тільки на фотографіях.